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时间:2023-03-04 15:02:37
考究的画面和希奇的风致是开罗拉面店风靡全网的枢纽,跟着小伙伴的增加,碰到的问题也十分多。开罗拉面店面条和汤水搭配方式分享是如今小伙伴时常会发愁的一个问题。
开罗拉面店面条和汤水搭配教程分享
1、直软面:酱油系佳、味增系不合适、猪骨系通常。
2、直粗面:酱油系凡是、味增系凡是、猪骨系佳。
3、直细面:酱油系平常、味增系不合适、猪骨系*。
4、小弯面:酱油系佳、味增系日常、猪骨系日常。
5、风韵面:酱油系平常、味增系平常、猪骨系佳。
6、筋道面:酱油系佳、味增系通常、猪骨系通常。
开罗拉面店汤料配方大全
酱油系
1、芹菜+大葱+胡萝卜+洋葱+苹果+黑胡椒+生姜+大蒜
2、苹果+胡萝卜+大葱+洋葱+生姜+大蒜+鸡汤+芝麻油
3、生姜+芹菜+大葱+胡萝卜+苹果+辣油+洋葱+大蒜
4、芹菜+苹果+洋葱+辣油+大葱+胡萝卜+生姜+大蒜
盐系
1、鲷鱼+鲣鱼+青花鱼+杂鱼干+鲣鱼干+盐+干贝+蛤蜊
2、鲷鱼+鲣鱼+青花鱼+杂鱼干+鲣鱼干+干贝+蛤蜊+盐
3、鲣鱼干+小杂鱼干+青花鱼+蛤蜊+鲣鱼+海带+干贝柱+盐
豚骨系
生姜+洋葱+去骨鸡+大腿骨+排骨+猪油素+猪肉+大蒜
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